西宁市湟源县教育局严格落实校园食品安全主体责任,持续加大校园食品安全和膳食经费管理专项整治工作,坚决守牢校园食品安全底线。截至12月2日,下达营养改善专项资金373万元,受益学生人数3435人。
湟源县积极构建教育系统“1+N+N”食品安全制度保障体系,修订《湟源县学校食堂食品安全管理办法》,健全包括校长陪餐制、食品留样制度、进货查验制度等N项学校食堂管理制度。细化分解工作任务,层层签订工作责任书,明确校(园)长为学校食品安全第一责任人,严格执行食品安全“一票否决”制度,确保食品安全落实到位、安排部署到位和过程监管到位。湟源县先后通过学校自查自纠、省市纪委督查等方式,共查出学校食品安全责任落实等4个方面368条问题。截至目前,已全部整改到位,整改率100%。
湟源县联合市场监管、卫健、财政等部门,通过实地检查、查阅资料、问卷调查等方式,对校园食品安全开展三轮全覆盖式专项检查,全力保障在校学生“舌尖上的安全”。
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